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第二類則是滿溢和風的四款「經典日式丼飯」，包羅於晶瑩剔透、鬆軟Q彈的白米飯上舖上使用雞腿肉，搭配以醬油、味醂、清酒、糖製成照燒醬而成的「照燒雞腿丼」；將白蝦、香菇、南瓜等豐厚食材裹上麵衣炸至金黃酥脆，淋上天婦羅醬汁而成的「炸蝦天丼」；將美國牛胸腹肉部位精切成0.2公分薄片，與洋蔥一同拌炒，再插足以日本清酒、醬油、味醂等慢熬製成的醬汁而成的「日式牛肉丼飯」；和將豬里肌肉排炸至金黃酥脆，搭配香濃咖哩醬，佐以鬆軟香Q的白飯上而成的「咖哩豬排丼」。

圖片：台北晶華供應

晶華_滬式紅燒牛腩燴飯

疫情時代許多民眾為了平安，照樣選擇外帶外送餐飲辦事，來知足口福，台北晶華酒店旗下「晶華麗食到你家Take Regent Home」為讓消費者延續不竭有新的選擇，在飯鋪餐飲外帶外送平台延續推陳出新，克日起周全換新「五星獨饗專區」的菜色，推出九款超人氣熱銷燴炒飯以及四款經典日式丼飯，每份220至350元不等。

晶華_剝皮辣椒雞燴飯

晶華酒店董事總司理吳偉正表示：「五星獨饗餐」是期望以雄厚多元的菜色選項，知足上班族或是一般家庭在平日簡略單純午飯或是晚飯的厚味需求。

晶華_川味麻婆蝦球燴飯

晶華_人氣蔥爆牛肉燴飯

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人氣熱銷燴炒飯VS香酥蘋果塔

【旅遊經 編輯部報道】

晶華_炸蝦天丼

晶華_咖哩豬排丼

五星獨饗專區全新上線的品項分為兩大類，第一類是曾創下一天發賣3,500份的「超人氣熱銷燴炒飯」，主廚設計的餐盒內容底層是將蛋花、蔥末與米飯拌入XO醬炒成鍋香四溢、香氣濃烈的XO醬炒飯和健康滿分的蔬菜和溏心蛋，上層則為「川味麻婆蝦球」、「滬式紅燒牛腩」、「人氣蔥爆牛肉」、「蟹粉海鮮豆腐」、「剝皮辣椒雞」、「塔香三杯中捲」、「沙茶梅花豬」等7款鑊香實足的熱炒菜色，食用時可以以菜配飯、或是將具有醬料或是湯汁的菜餚豁達的淋在炒飯上享用。別的飯鋪也為素食者著想，推出醬爆杏鮑菇燴飯和黑椒猴頭菇燴飯可供選擇。